Mairenke
Mairenke (Alburnus chalcoides) – Bayerns Fisch des Jahres 2021
Foto: Andreas Hartl
- Ordnung: Karpfenartige (Cypriniformes)
- Familie: Weißfische (Leuciscidae)
- Gattung: Alburnus
- Art: Mairenke (Alburnus chalcoides)
Zum ersten Mal gibt es einen Bayerischen Fisch des Jahres. Die Mairenke kommt deutschlandweit nur im Freistaat vor.
Fischereiverband präsentiert Broschüre.
München, 14. Januar – Deutschlands Fisch des Jahres 2021 ist der Hering. Der Hering hat große Bedeutung für das Ökosystem in Nord- und Ostsee, in Bayern lebt er aber nicht. Daher hat sich der Landesfischereiverband entschieden, ausnahmsweise einen Bayerischen Fisch des Jahres zu küren: Dabei liegt nichts näher als die Mairenke, quasi das bayerische Pendant zum Hering.
Adulte Mairenken
Die Mairenke wird von der Europäischen Union im Anhang II der FFH-Richtlinie geführt und gilt damit als Art von gemeinschaftlichem Interesse, für deren Erhaltung von den Mitgliedsstaaten besondere Schutzgebiete ausgewiesen werden müssen und damit Bayern eine besondere Verantwortung hat. Sie steht stellvertretend für weitere 58 heimischen Fischarten, ihre Schutzbedürftigkeit sowie die Notwendigkeit zur Wiederherstellung intakter Fischlebendräume in möglichst natürlichen Flüssen, Bächen und Seen.
„Mit unserer Wahl wollen wir das Augenmerk auf einen einzigartigen Fisch lenken“, so Prof. Dr.-Ing. Albert Göttle, Präsident des Landesfischereiverbands Bayern. „Die Mairenke kommt deutschlandweit nur in Bayern vor und ist damit die perfekte Repräsentantin für die vielfältige Unterwasserwelt unserer Heimat.“
Wie der Hering, lebt die Mairenke als Schwarmfisch. Sie bewohnt das tiefe, kalte Wasser der Voralpenseen und wird etwa 20 Zentimeter groß. Alburnus chalcoides mento gehört im Gegensatz zum Hering zur Familie der Karpfenartigen. Sie laicht an sandigen Uferstellen im See oder in den Zuflüssen. Die Laichzeit fällt hier in den Zeitraum Mai bis Juni, woher sie ihren Namen hat. Die Mairenken ernähren sich von Plankton und Mückenlarven..
Als Speisefische wird die Mairenke ähnlich verarbeitet wie der Hering und zwar als Matjes oder sauer eingelegt. Diese besondere Spezialität kann man rund um das Bayerische Meer, den Chiemsee, und am Starnberger See genießen.
Alles Wissenswerte zur Mairenke finden Sie in unserer Broschüre unter folgendem Link: http://bit.ly/Mairenke
Bildmaterial können Sie unter folgendem Link abrufen. Bildquelle: Andreas Hartl/LFV Bayern: https://www.dropbox.com/sh/f5kewlppmu4l4mv/AAAIrXfN7pLkFGLsA0-2VevVa?dl=0
Über den Landesfischereiverband Bayern
Der Landesfischereiverband Bayern e.V. ist die größte Dachorganisation der bayerischen Angel- und Berufsfischer. Seine Mitglieder organisieren sich in sieben Bezirksverbänden mit über 950 Fischereivereinen und mehr als 140.000 Mitgliedern. Als nach Bundesnaturschutzgesetz anerkannter Naturschutzverband verbindet der LFV Bayern Gewässerökologie mit der Förderung der Fischerei.
Landesfischereiverband Bayern e.V.
Thomas Funke
Telefon: 089 / 64 27 26 22
Mobil: 0179 / 1 29 72 08
E-Mail: thomas.funke@lfvbayern.de
Mittenheimer Straße 4
85764 Oberschleißheim
www.lfvbayern.de
Der Fisch des Jahres 2020 »
Der Fisch des Jahres 2019 »
Der Fisch des Jahres 2018 »
Der Fisch des Jahres 2017 »
